บ้าน ครัว Countertops สแตนเลสที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทำงานหนักครัวที่ทันสมัย

Countertops สแตนเลสที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทำงานหนักครัวที่ทันสมัย

สารบัญ:

Anonim

ในบรรดาตัวเลือกเคาน์เตอร์ทั้งหมดที่ทันสมัยที่สุดและใช้งานได้อาจเป็นสแตนเลส รางวัลสำหรับการใช้งานจริงเคาน์เตอร์สแตนเลสเป็นพื้นผิวของตัวเลือกในครัวมืออาชีพทั่วโลก และไม่ว่าคุณจะเป็นพ่อครัวปรุงอาหารหรือไม่ก็ตามมีหลายสาเหตุที่คุณอาจเลือกเคาน์เตอร์ประเภทนี้

สแตนเลสคืออะไร?

เหล็กเป็นสแตนเลสเมื่อมีอย่างน้อย โครเมียม 10.5 เปอร์เซ็นต์. นี่คือสารที่ป้องกันไม่ให้โลหะเกิดสนิมหรือสึกกร่อน ในขณะที่สแตนเลสมีหลายเกรดโดยมีโลหะอื่น ๆ ผสมอยู่ชนิดที่พบมากที่สุดคือ 304 ซึ่งเรียกว่า เหล็กออสเทนนิติก. นี่คือสิ่งที่เรียกว่าสแตนเลสเกรดอาหารเพราะปลอดภัยสำหรับการสัมผัสโดยตรงกับอาหาร ประเภทนี้ยังทนความร้อนและรอยเปื้อนได้มากขึ้นเนื่องจากมีโครเมียมและนิกเกิลในระดับที่สูงกว่า

9 ข้อดีของ Countertops สแตนเลส

ตามคำบอกเล่าของ Bob Home Vila, สแตนเลสเป็น“ workhorse” ของวัสดุเคาน์เตอร์ คุณจะพบพวกเขาในครัวมืออาชีพทั้งหมดด้วยเหตุผลหลายประการและ รายงานผู้บริโภค ชื่อสแตนเลสเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับห้องครัวที่ทันสมัย

  • ความทนทาน - มากกว่าพื้นผิวอื่น ๆ เคาน์เตอร์สแตนเลสจะยืนขึ้นเพื่อการรักษาที่ยากลำบากโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับครอบครัวขนาดใหญ่ ยิ่งมาตรวัดของโลหะหนักเท่าไหร่ก็ยิ่งใช้พื้นผิวได้มากขึ้นโดยไม่เกิดความเสียหายวิลล่ากล่าว สำหรับห้องครัวในบ้านส่วนใหญ่แนะนำให้ใช้เหล็ก 16 - 14 เกจ
  • เบิร์นหลักฐาน - ไปข้างหน้าและตั้งหม้อไฟ องค์ประกอบของโลหะช่วยให้พื้นผิวที่ปลอดภัยจากการถูกเผาไหม้หรือเกรียม
  • หลักฐานสนิม - อีกครั้งที่โลหะผสมในสแตนเลสเกรดอาหารป้องกันไม่ให้เกิดสนิม
  • ไม่มีการย้อมสี -ตามชื่อของมันสแตนเลสจะไม่ได้รับผลกระทบจากอาหารที่เป็นกรดไวน์แดงหรือน้ำมัน เพียงแค่เช็ดสิ่งที่หกหรือหยดน้ำและพื้นผิวนั้นสมบูรณ์แบบ
  • สุขาภิบาลมาก - เป็นอีกหนึ่ง สำคัญ เหตุผลครัวมืออาชีพเลือกพื้นผิวงานสแตนเลส เหล็กไม่มีรูพรุนดังนั้นจึงไม่ดูดซับสิ่งใดซึ่งหมายความว่าจะไม่เป็นที่สะสมของแบคทีเรีย นอกจากนี้ยังเป็นของแน่นอนในการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อ หากคุณต้องการให้สแตนเลสมีความเงางามเพียงขัดด้วยน้ำมันแร่เล็กน้อย
  • ไม่มีการปิดผนึก - แตกต่างจากพื้นผิวเคาน์เตอร์อื่น ๆ ส่วนใหญ่เช่นหิน, หินแกรนิต, หินอ่อน, ไม้หรือคอนกรีต, สแตนเลสไม่จำเป็นต้องเคลือบหลุมร่องฟันใด ๆ
  • การออกแบบที่เป็นกลาง - ครัวจำนวนมากมีเครื่องใช้สแตนเลสอยู่แล้วเนื่องจากโลหะนั้นใช้งานได้กับการตกแต่งทุกประเภท มันอาจจะอยู่ที่บ้านอย่างเท่าเทียมกันในห้องครัวที่ทันสมัยหรือห้องครัวประเทศขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้มากแค่ไหนและคุณเลือกใช้มันอย่างไร
  • เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม - สแตนเลสสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้อย่างสมบูรณ์ดังนั้นคุณจะไม่ได้มีส่วนร่วมในการฝังกลบหากคุณเลือกที่จะสร้างใหม่อีกครั้งในภายหลัง
  • ติดตั้งง่าย - ในกรณีส่วนใหญ่เคาน์เตอร์ที่สร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับการออกแบบห้องครัวของคุณ ผู้ผลิตตัดแผ่นเหล็กให้เหมาะกับขนาดของคุณ เหล่านี้จะใช้กับโครงสร้างไม้

ข้อเสียเล็กน้อย …

วัสดุทั้งหมดจะมีข้อเสียสำหรับผู้บริโภคบางส่วน

  • รอยขีดข่วนและรอยบุบ - เช่นเดียวกับวัสดุเคาน์เตอร์อื่น ๆ ที่ทำสแตนเลสจะแสดงรอยขีดข่วน สแตนเลสส่วนใหญ่ในห้องครัวมีพื้นผิวแปรงซึ่งช่วยซ่อนรอยขีดข่วนเล็ก ๆ แต่ถึงกระนั้นพื้นผิวจะพัฒนารูปลักษณ์ที่แตกต่างกับเวลาและการใช้งาน นอกจากนี้การกระแทกอย่างรุนแรงบนพื้นผิวอาจทำให้เกิดรอยบุบได้
  • ความเสียหายต่อมีด - ในขณะที่คุณสามารถตัดบนเคาน์เตอร์บล็อกแบบเขียงได้เช่นเดียวกับอื่น ๆ แต่คุณไม่สามารถทำได้บนเคาน์เตอร์สแตนเลส วัสดุจะทื่อและทำให้มีดของคุณเสียหาย
  • สัญญาณรบกวน - เคาน์เตอร์สแตนเลสอาจ“ น่าดู” กว่าคนอื่น ๆ เมื่อสับทุบหรือทุบสิ่งของลงบนโลหะโดยตรง
  • รูปลักษณ์อุตสาหกรรม - เจ้าของบ้านหลายคนอาจต้องการห้องครัวแบบมืออาชีพ แต่ไม่ต้องการให้มีลักษณะอุตสาหกรรมที่สแตนเลสจำนวนมากให้ ที่กล่าวว่าสแตนเลสผสมกับวัสดุครัวอื่น ๆ ได้ดีและสามารถใช้ร่วมกับพื้นผิวเคาน์เตอร์อื่น ๆ เพื่อให้พื้นที่อบอุ่นและเชิญชวน

ตัวเลือกการตกแต่ง

ในขณะที่สเตนเลสสตีลขัดเงาเป็นตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดสำหรับเคาน์เตอร์เนื่องจากการบำรุงรักษาที่ง่ายกว่า แต่ก็มีหลากหลายประเภทให้เลือกเช่นผิวด้านโบราณหรือขัดเงาที่เป็นซาตินหรือกระจก แน่นอนว่าคุณจะเสร็จสิ้นการเงามากขึ้นเวลาที่คุณจะใช้ลายนิ้วมือข

เช่นเดียวกับวัสดุเคาน์เตอร์อื่น ๆ สแตนเลสมีตัวเลือกบางอย่างสำหรับการตกแต่งขอบ สิ่งที่พบบ่อยที่สุดคือแผ่นปิดขนาด 1.5 นิ้วที่เลียนแบบความลึกของเคาน์เตอร์มาตรฐานโดยใช้ขอบสี่เหลี่ยมจัตุรัสที่ผ่อนคลาย ตัวเลือกอื่น ๆ คือขอบที่เอียงมุมขอบวัวหรือโค้งมนหรือไม่มีโลหะอยู่ที่ขอบเลย

แม้ว่าจะไม่ใช่ตัวเลือกการตกแต่ง แต่อย่างใดเคาน์เตอร์สแตนเลสแบบกำหนดเองยังให้โอกาสในการสร้างอ่างแบบครบวงจรที่สร้างขึ้นในเคาน์เตอร์ของคุณ ด้วยตัวเลือกที่กำหนดเองนี้อ่างล้างจานและเคาน์เตอร์เป็นชิ้นเดียวและไม่มีตะเข็บที่สามารถเข้าใจได้ระหว่างเคาน์เตอร์และอ่างล้างจาน แน่นอนว่านี่เป็นตัวเลือกที่คุ้มค่า

ค่าใช้จ่ายของสแตนเลส

สแตนเลสไม่ใช่ตัวเลือกเคาน์เตอร์ที่ถูกที่สุดหรือแพงที่สุด แต่ก็มีแนวโน้มที่จะเข้ามาถึงจุดสูงสุดเมื่อเทียบกับวัสดุอื่น ๆ เช่นหินอ่อน โดยทั่วไปแล้วสิ่งนี้ ราคาพื้นผิวอยู่ระหว่าง $ 70 ถึง $ 150 ต่อตารางฟุต การติดตั้ง ราคาของคุณจะขึ้นอยู่กับมาตรวัดของโลหะเสร็จขนาดของการติดตั้งของคุณและตัวเลือกที่กำหนดเองอื่น ๆ ที่คุณเลือกบันทึก Five Star Stone Inc.

หากคุณกำลังคิดที่จะใช้เหล็กกล้าไร้สนิมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเกาะคุณอาจประหยัดเงินได้โดยการตรวจสอบว่า บริษัท จัดหาร้านอาหารมีอะไรให้ ห้องครัวมืออาชีพจำนวนมากใช้โต๊ะสแตนเลสแบบสแตนด์อโลนเป็นโต๊ะทำงานและสิ่งนี้อาจเหมาะกับความต้องการของคุณในราคาที่ต่ำกว่ามาก

มีค่าใช้จ่ายในการติดตั้งเพิ่มเติมเล็กน้อยเช่นค่าแรงยึดโลหะกาวกาวขัดถั่วสกรูและสลักเกลียว Improvenet กล่าวว่าต้นทุนเฉลี่ยของวัสดุสิ้นเปลืองประมาณ 100 ตารางฟุต เคาน์เตอร์สแตนเลสคือ $ 265.88.

การทำความสะอาด

แม้ว่าคุณสามารถซื้อน้ำยาทำความสะอาดชนิดพิเศษทุกชนิดสำหรับสแตนเลสได้ แต่ก็ไม่จำเป็น ตามที่ Kitchn คุณน่าจะมีทุกอย่างที่คุณต้องการเพื่อทำความสะอาดตามธรรมชาติและดูแลรักษาเคาน์เตอร์สแตนเลสของคุณ ส่วนใหญ่การเช็ดที่ดีด้วยฟองน้ำครัวชื้นหรือผ้าทำความสะอาดเป็นสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการทำความสะอาดทุกวัน เพื่อทำให้เงางามดีขึ้นให้รวบรวม:

  • น้ำ
  • ผ้าเช็ดจาน
  • ที่วางสบู่
  • ผงฟู
  • น้ำส้มสายชู
  • แปรงขัดไนลอนหรือแปรงขนแปรงอ่อนนุ่ม
  • ผ้าเช็ดจานหรือผ้าไมโครไฟเบอร์
  • น้ำมันแร่หรือน้ำมันมะกอก

เริ่มต้นด้วยการเช็ดพื้นผิวด้วยสบู่น้ำอุ่นเล็กน้อย

จากนั้นทำสครับเบา ๆ ด้วยเบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชูโดยใช้วัสดุที่ไม่ขัดถูหรือแปรงขัดในทิศทางที่เกรน ไม่เคย ใช้น้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อน, ขนเหล็กหรือห้องครัวที่หยาบเพื่อทำความสะอาดสแตนเลส ใช้ผ้าจานที่สะอาดชุบน้ำหมาด ๆ เพื่อล้างพื้นผิวแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษหรือผ้าไมโครไฟเบอร์ในทิศทางที่เกรน สิ่งนี้จะช่วยป้องกันการพุ่งเป็นเส้น

สุดท้ายขัดพื้นผิวด้วยการใส่แร่ธาตุหรือน้ำมันมะกอกเล็กน้อยบนผ้าสะอาด ใช้น้ำมันในทิศทางของเมล็ดข้าวจากนั้นใช้ด้านที่สะอาดของผ้าเพื่อขัดผิว ขั้นตอนนี้จะป้องกันลายนิ้วมือ

หากต้องการขจัดตะกรันควรใช้น้ำส้มสายชูเจือจางและสำหรับการสะสมกาแฟทำความสะอาดพื้นที่ด้วยเบกกิ้งโซดา การใช้น้ำยาทำความสะอาดกระจกที่ปราศจากคลอไรด์ก็เป็นอีกวิธีหนึ่งที่จะทำให้เปล่งประกายได้อย่างรวดเร็ว

ฉันทำ DIY ได้ไหม

แนะนำให้ทำการติดตั้งอย่างมืออาชีพเว้นแต่คุณจะมีประสบการณ์ในการก่อสร้างและติดตั้งห้องครัว ที่กล่าวว่าไม่ว่าคุณจะทำด้วยตัวเองหรือไม่ก็ขึ้นอยู่กับความซับซ้อนของโครงการและขนาดของโครงการด้วย

หากคุณเพียงแค่ติดตั้งส่วนบนใหม่บนเกาะของคุณหรือส่วนเล็ก ๆ ของห้องครัวของคุณก็เป็นไปได้ที่จะทำมันเอง มีวิดีโอออนไลน์มากมายเกี่ยวกับขั้นตอนที่เกี่ยวข้อง เมื่อคุณได้วัดและวางแผนโครงการของคุณอย่างถูกต้องแล้วคุณจะต้องทำงานกับร้านผลิตโลหะในพื้นที่ของคุณเพื่อสร้างยอดและห่อหุ้มฐานไม้ของคุณ

เพื่อการประหยัดต้นทุนที่มากขึ้นคุณสามารถเลือกซื้ออ่างล้างจานสแตนเลสที่มาพร้อมกับแผ่นกระดานระบายน้ำแบบขยายในแต่ละด้าน ในขณะที่นี่ไม่ใช่เคาน์เตอร์สแตนเลสจริงๆมันเป็นวิธีการต่อรองเพื่อเพิ่มสแตนเลสบางอย่างในการออกแบบห้องครัวของคุณด้วยเงินน้อยลง

Countertops สแตนเลสที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทำงานหนักครัวที่ทันสมัย